

小浜市阿納地区で開催された【あの海の見える、路地マルシェ】に出店させて頂きました。
(主催:100年フード実行委員会/共催:御食国若狭倶楽部、阿納観光協会/後援:小浜市、(一社)若狭湾観光連盟)
【焼き干物 希登】はじめてのイベント参加です。
大遅刻でした。。初めてのことで思うように準備が進まず、、申し訳ありません!
「若狭おばま醤油干し」のサバ、カラスガレイを販売させて頂き、スペシャルとして【あの路地マルシェ】の為に開発した、「マハタの醤油干し」を販売させて頂きました。
↓※あの高級魚マハタが、醤油干しに!?詳しくはこちらをご覧ください。
幻の高級魚マハタの「若狭おばま醤油干し」を新開発!100年フード実行委員会主催【あの海の見える、路地マルシェ】(10/31:福井県小浜市)にて初登場 | おばまグリーザーズのプレスリリース
いつもは、工場で一人黙々とやっているので、たくさんの人と話ができ、「美味しかったよ」と直接言ってもらえて、当日の天気と同じくらい晴れやかな気持ちになりました。
マルシェに誘ってくれた友達、実行委員の皆さん、阿納の皆さん、お越し頂いた皆さん、
ありがとうございました(^^♪
また来年!?
